القائمة على رمز QR، لا عند النادل

تجلس في المطعم وتبحث عن قائمة الطعام، فلا تجد إلا مربعا صغيرا مغلفا بالبلاستيك وعليه رمز QR. هذا هو نظام الطلب كله. النادل لا يتجاهلك، بل إن هذه الخطوة ببساطة لا تمر به.

امسح الرمز من التطبيق المناسب

افتح الماسح داخل WeChat أو Alipay، لا كاميرا الهاتف. تفتح الكاميرا غالبا صفحة في المتصفح تعمل جزئيا ثم تتوقف. المطلوب هو التطبيق المصغر: تطبيق داخل تطبيق آخر، ولا يتضمن عادة إعدادا للغة.

كيف تقرأ القائمة؟

تظهر الفئات في جانب والأطباق في الجانب الآخر، ومعها صور في الغالب. تساعد الصور كثيرا، لكنها لا تخبرك إن كان الطبق باردا أو حارا جدا، ولا إن كان السعر للطبق كله أو لكل 100 غرام. هذه التفاصيل مكتوبة بجانب الصورة بالصينية.

احفظ شكل كلمتين: 辣 تعني حار، و冷 تعني بارد. أما الباقي فاقرأ ترجمته على الشاشة.

إذا كنت لا تحب الكزبرة

كلمة الكزبرة هي 香菜. إذا كان طعمها عندك يشبه الصابون، فاكتب 不要香菜، أي بلا كزبرة، في خانة الملاحظات التي تظهر في معظم شاشات الطلب.

تخفي تطبيقات كثيرة خيارات الطبق داخل صفحته: درجة الحدة، والمكونات، وحجم الحصة. افتحها قبل إضافة الطبق إلى الطلب، لأن تعديلها بعد ذلك أصعب بكثير.

اطلب أقل مما تتوقع

الأطباق للمشاركة. طلب طبق مستقل لكل شخص، كما اعتدت في بلدك، قد يترك أمام شخصين طعاما يكفي ضعف العدد. طبقان أو ثلاثة مع الأرز لشخصين كمية مناسبة في العادة.

أين تقع الأخطاء؟

قد تختار من الصورة حصة تكفي أربعة، أو يفوتك أن السعر بالوزن. وقد تنتقل إلى فئة مجاورة فتطلب ثلاثة مشروبات، أو تتجاوز رقم الطاولة فيصل الطعام إلى غيرك.

كل هذه المعلومات على الشاشة. المشكلة أن قراءتها بالصينية ليست متاحة لكل زائر.

أسئلة شائعة

هل أحتاج إلى WeChat لطلب الطعام في الصين؟

غالبا نعم، أو Alipay. تعتمد مطاعم كثيرة على الطلب برمز QR داخل تطبيق مصغر في أحدهما. كاميرا الهاتف وحدها لا تفتحه دائما كما ينبغي.

هل أستطيع الدفع نقدا في المطعم؟

نعم من الناحية القانونية، لكن ذلك صار أصعب عمليا. يعتمد كثير من المطاعم على الطلب والدفع داخل التطبيق، وقد لا يتوفر لدى الموظف فكة.

كيف أطلب طعاما غير حار؟

تعني 不要辣 بلا فلفل حار. لكن في سيتشوان وهونان قد يفهمها المطعم على أنها رغبة منك، لا ضمان بأن الطبق خال منه.

مقالات أخرى

• عشر دقائق قبل السفر تسهل يومك الأول
• لا تبحث طويلا عن زر الإنجليزية في Taobao
• اللقاءات تبدأ في مجموعة لم تنضم إليها بعد