Er komt niemand een menukaart brengen
Scan de code op tafel met WeChat of Alipay
Er opent een miniprogramma met het menu
Kies gerechten en stel de opties in
Betaal in de app voordat het eten komt
Je gaat zitten, kijkt rond naar een menukaart en vindt er geen. Er ligt alleen een gelamineerd vierkantje met een QR-code. Dat is het hele bestelsysteem. De bediening negeert je niet; dit deel loopt gewoon niet via hen.
Scan met de juiste app
Gebruik WeChat of Alipay, niet je telefooncamera. De camera opent meestal een browserpagina die half werkt en dan vastloopt. Je hebt het miniprogramma nodig: een app binnen een andere app, zonder enige taalinstelling.
Wat je voor je ziet
Categorieën aan de ene kant, gerechten aan de andere, bijna altijd met foto's. Die helpen meer dan je verwacht. Ze vertellen alleen niet of een gerecht koud is, vol chili zit of per bord dan wel per honderd gram wordt geprijsd. Dat staat ernaast, in Chinese tekens.
Leer er twee herkennen: 辣 betekent pittig, 冷 betekent koud. De rest kun je op het scherm laten vertalen.
Het korianderprobleem
香菜 is koriander. Als die voor jou naar zeep smaakt, zijn dit de belangrijke tekens. Vrijwel ieder bestelscherm heeft een opmerkingenveld. Vul daar 不要香菜 in: geen koriander.
Veel miniprogramma's hebben ook opties per gerecht: pittigheid, ingrediënten en portiegrootte. Open het gerecht voordat je het toevoegt. Achteraf aanpassen is aanzienlijk lastiger.
Bestel minder dan je denkt
Gerechten worden gedeeld. Eén gerecht per persoon bestellen zoals thuis kan voor twee mensen bijna twee keer zoveel eten opleveren als ze op kunnen. Twee of drie gerechten samen, plus rijst, is ongeveer goed.
Waar het misgaat
- Iets op de foto kiezen en een portie voor vier krijgen.
- Missen dat de prijs per gewicht is.
- De categorie ernaast aantikken en drie drankjes bestellen.
- Het tafelnummer overslaan, waardoor je eten naar iemand anders gaat.
Al die informatie staat op het scherm. Het gaat mis als je het niet kunt lezen.
Veelgestelde vragen
Heb ik WeChat nodig om eten te bestellen in China?
Meestal wel, of Alipay. Veel restaurants werken met QR-bestellingen in miniprogramma’s van die apps. Alleen de camera opent ze vaak niet goed.
Kan ik contant betalen in een Chinees restaurant?
Wettelijk wel, maar in de praktijk wordt het lastiger. Veel zaken regelen bestellen en betalen volledig in de app en hebben mogelijk geen wisselgeld.
Hoe vraag ik om eten zonder chili?
不要辣 betekent zonder chili. In Sichuan en Hunan is dat eerder een verzoek dan een garantie.
Meer uit de blog
Lees elke Chinese app in je eigen taal
aharoam vertaalt in de app zelf, op Chinese wifi en simkaarten, zonder VPN. Gratis te proberen.
Download aharoam